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2007.01.10 *Wed

旦那実家でのお正月

毎年元旦の昼過ぎから3日の夕方まで旦那の実家ですごします。
(私と娘だけです。旦那は仕事です><)
2,3日は親戚がどばーっとやってくるので義母に見映えする料理ってことで頼まれます。
紅白なます、たつくりなどのおせちは義母が用意してくれます。
今年の黒豆もつやつやでおいしかったです^^

私に求められているのは他の家では出ない一風かわったもの のようなので毎年いろいろレシピ探し回ります><

IMG_1156.jpg

具材を角切りにしてまぜまぜした“コロコロちらし寿司”です。
まぐろ、イカの他に長いもがはいってるのがポイントです。

IMG_1153.jpg

“大根とサーモンのくるくるロール” です。
大根を薄く切って塩をして水気をふきサーモンを巻いてカボスをかけて食べます。
見た目もきれいだし、さっぱりしておいしいと大評判でした^^

まぁ子供たちにはモスチキンやフライドポテトの方が人気ありましたけどね~
今年もばたばたしながらも楽しいお正月でした^^
なにより普段会えない親戚の方においしいって言ってもらえると幸せです♪

おいしそうって思ってくれたら応援クリックをお願いします。

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COMMENT : 2  TRACKBACK : 0  [EDIT] [TOP]

COMMENT

遅ればせながら明けましておめでとうございます
さゆみさんこんにちは。
わたしも移動しました!
ひろみっぷ改めhiss-yamです~
エキサイトのまんまでやってます(^_^;)
よかったらこちらにも遊びに来てください!

そしてリンクもさせて欲しいな♪
本年もよろしくお願いします!
2007/01/10(水) 16:27:31 | URL | hiss-yam #- [Edit
よかった~また遊びにいけるんですね^^
リンクし直しました。
お互い新しい気持ちで今年もがんばりましょうね♪
2007/01/10(水) 19:55:30 | URL | さゆみ #HDDGojUI [Edit

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プロフィール

さゆみ

Author:さゆみ
お菓子、料理を作るのが大好き,食べるのも好き♪
2人目を無事出産♪ペースもつかめてきたのでお菓子作りも再開しました^^

コメント大歓迎です♪気軽にどうぞ(^^)/













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