This Archive : 2008年07月

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2008.07.30 *Wed

交換会  ☆当選者発表☆

5名の方と交換会って企画でしたが15名も応募がありましたので抽選ということになりました。
ちなみに焼き菓子希望 6名、冷菓希望 9名 です。
冷菓は得意分野ですし、入れ物も余分にあったので1名増やしました(^^)/

さきほど抽選がおわりました。
では つづきから 抽選の様子と結果をごらんくださいm(_ _)m

ちょっと長めで~す(^_^;)

6名のみなさん 交換会よろしくお願いします(^^)/
ぽちっと応援もよろしくお願いします(^^)/

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2008.07.29 *Tue

交換会 受付終了しましたm(_ _)m

このたびは急な交換会の誘いにたくさんのご応募ありがとうございました(*^_^*)
カウプレではなく “交換” なので正直5名集まるかドキドキしてました。
しかし私のお菓子と交換したいとおっしゃってくれる奇特な方が15名も集まってくださってびっくりしました。
本当にありがとうございますm(_ _)m

さきほどくじは完成!いつもの箱にて明日いつもの人に抽選してもらいます^^
当選発表は明日しますので15名の方は楽しみに待っててくださいね。

思ったより応募が多かったので冷菓を3名から4名に増やしました。
シフォン2名と冷菓4名の合計6名と交換会っということになります。
がんばりますよ~(^^)/

明日の発表をお楽しみに♪
ぽちっと応援してくれると元気がでます(^^)/

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2008.07.28 *Mon

あまった生地でプチタルト

交換会したい人を募集してます。
応募はこちらにコメントしてください♪

プチタルト♪
チーズタルトの残りでプチタルトを作りました。
マドレーヌの型にタルト生地をしいてから焼きして、
そこに余ってた水切りヨーグルトのゼリーをいれてクリームを絞り
ブルーベリーを敷き詰めました♪

こういうフルーツいっぱい☆っていうタルト作ってみたかったんです♪
プチサイズだけどそれなりにゴージャス?

プチタルト2
タルト2個でブルーベリーは使い切っちゃったからもうひとつはグレープフルーツをのせました。
最近果物が食べたくてしかたない時が多くて冷蔵庫には絶えずグレープフルーツがはいっています。
妊婦っぽいですかね?(笑)
この時はちょうどむいて一晩はちみついれておいといたものがあったので使いました。
こっちはこっちでさわやかでおいしかったです♪

今うちの冷蔵庫には桃とグレープフルーツがたくさんはいっています。
昨日義母がりっぱな白桃をくれたんです~(*^_^*)
今夜今度こそコンポートにしたいなって思ってます。
それでどんなお菓子を作ろうか今から楽しみです~♪

プチサイズのタルトもいいねって♪思ったら
ぽちっと応援してください(^^)/

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2008.07.26 *Sat

フレッシュブルーベリーのチーズタルト

交換会したい人を募集してます。
応募はこちらにコメントしてください♪

フレッシュブルーベリーのチーズタルト
私にしてはめずらしく焼き菓子… 
お友達のお義母さんがブルーベリー狩りをしてきたとかでおすそわけ~っと2パックももらっちゃんです♪♪
で、せっかくのフレッシュブルーベリー何かいつもとは違う物が作りたくてタルトを作りました。
タルト台は何回か登場してるクックパッドレシピの豆腐とホットケーキMIXで作ったものです。

フレッシュブルーベリーのチーズタルト2
ちょっとひび割れが気になったので水切りヨーグルトと生クリームでお化粧♪
上にはさらにフレッシュブルーベリーを♪ 大粒でしょう^^
こんなんが中にもたっぷりはいっているんです^^

カットしたら何か鳥にみえる…
半日保育になったから久しぶりに遊ぼう~っと言われてたママ友達宅に持っていってみんなで食べました。
子供達にもなかなか好評でした(*^_^*)
私の中ではタルトはまだ新しいお菓子なんで作れるようになってちょっとウキウキ♪
今度はいろんなフルーツがいっぱいのったつやつやのタルトとか挑戦してみたいです(^^)/

現在は夏期保育のプールもおわり、完全に家にいる娘…
相手するのもなかなか大変です…
のこり1ヶ月はある夏休み 何して過ごそう~??
日中 暑すぎて外もでれません~
おうち遊びで何かいいこと知ってる人いたら教えて下さい~m(_ _)m

もらいものだから遠慮なくたっぷり使用しました♪
フルーツがいっぱい使えるって幸せですね~(*^_^*)
ぽちっと応援してくれるとうれしいです(^^)/

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2008.07.25 *Fri

娘リクエストの 桃プリン

交換会したい人を募集してます。
応募はこちらにコメントしてください♪

桃プリン
どーんっと登場! 桃プリンです。
娘のリクエストは白くてやわらかいプリンに桃がい~っぱい だったのでこうなりました。
けっこうな食べ応えがありました(^_^)v
1個に桃が2分の1個使ってあります。
プリンと名乗ってますが下の白い部分は正確にはヨーグルトのゼリーです。

桃やまもり~
のせれるだけのせてあります♪
下のヨーグルトゼリーから重いわ~っと苦情が聞こえそうなほどのせました。
桃はむいただけのフレッシュなものに着色したゼリー液を少々流しました。
変色がこわかったのでレモン汁いりです。

この見た目に娘は大喜び♪♪ どうやらイメージしたものに近かったようです(^_^)v
よかった、よかった(^_^;)
下はヨーグルトゼリーなのでさっぱりと食べられました。
毎日暑いから体力うばわれがちなので料理はけっこう栄養重視でおやつはさっぱりと冷たく~に走ってます。
なんとかバランスはとれてるかな?

ちなみに昨夜は丑の日でしたがうちはゴーヤチャンプルー、ひじき豆、きゅうりの和え物、みそ汁でした。
火曜日に義母から鰻もらって食べたからまぁいいか~♪って思って
それに今週は旦那実家からの野菜で冷蔵庫が占領されててその処理で大変なのです。
なすなんか40本もあったんですよ… いろんなとこに配ったりもして減ったけどそろそろ飽きた…
でも明日の夕飯はなすのすっぱい中華和え。 やっと使い切れそうです。

義母はすぐに 食べれんかったら捨てりゃええで♪ と言いますがもったいなくてできません。
野菜作ってる人ってみんなこういいません? でも買うと最近何でも高いから捨てられないですよね?
だからもう少し手加減した量をほしいもんです(^_^;) (もしや贅沢な悩み??)

すみません、なすばっか料理するのに疲れちゃって愚痴っちゃいましたm(_ _)m

こんなに白桃のせれるのもおうちならではですよね?
娘が満足してくれて母もよかったです♪
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2008.07.24 *Thu

簡単 ピーチ・メルバ

交換会したい人を募集してます。
応募はこちらにコメントしてください♪

簡単ピーチメルバ
毎日暑いですね~ 名古屋は連日の猛暑 今日なんか35℃は越えてると思う…
外出時間も減るってもんですよ(-_-) 娘いなかったから完全に引きこもりになってますね…

普段高いからめったに白桃なんて買わないのですが1個120円と安かったので購入。
なので毎年なんだかんだとこの時期に作っている “ピーチ・メルバ” を作りました。

ピーチ・メルバ2
といっても今年は簡単に♪
むいただけのフレッシュな白桃のくぼんだ部分にバニラアイスをのせ、苺ジャムをレモン汁、水でのばした簡単苺ソースをかけただけ~(^_^)v

これがけっこうおいしくて☆ 
本当はコンポートにしてからアイスのせようと思ってたのですがフレッシュな白桃でも負けてない!
やってみてよかったと思いました(^_^)v

残りは何を作ろうかなぁ~って思っていたら娘に「桃のプリンがいい~♪♪」と言われたのでそれを作る事に(^_^;)
娘のイメージしてる桃のプリンとはプリンといっても白くて、やわらかくて、その上にピンクの桃がい~っぱいのってるものらしいです…
桃がい~っぱいっていうのが一番のポイントのようです。
母は期待に応えるべくがんばりましたよ(^^)/

それはまた明日紹介しますね~♪

白桃ちょっと高いけどおいしいですよね~♪
ぽちっと応援してくれるとうれしいです(^^)/

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2008.07.23 *Wed

幼稚園のお弁当 6月、7月分

交換会したい人を募集してます。
応募はこちらにコメントしてください♪

スパムおにぎり弁当
週一で作っていたはずの幼稚園のお弁当…
この頃すっかり記事にするのを忘れています。
最近は月曜の祝日も多いし、行事の振り替えなので休みも多く6,7月で3回しかお弁当つくりませんでした。

これはスパムおにぎり弁当。
従兄弟がお土産でスパムをくれたのでおいしいと聞いていたおにぎりに試しにと使ってみました。
けっこうスパムに塩味がついているのでご飯は味つけなしで
軽くあぶっただけのスパムをのせてのりで巻いただけですがこれはおいしかった♪
子供用に食べやすくするためキューブおにぎりにしてあるのでサイズはかなり小さめです。
娘にまた食べた~い(^^)/と言われましたがスパム売ってるとこも多くないし、けっこう割高…
たぶんもうつくらないだろうなぁ~って思います(^_^;)
おかずはポテトサラダ、ゆでいんげん、赤ピーマンきんぴら、ちくわきゅうり、デザートに赤の野菜ジュースの寒天を作りました。

手抜き弁当~
このお弁当の日は前日旦那実家に遅くまでいたため疲れていたので手抜きな弁当に…
中は鮭のおにぎりと夕飯の残りのポテトサラダ、夏野菜とミートボールの煮込み、プチトマト、デザートはスイカ。

七夕のお弁当
7月唯一のお弁当。7月はすぐ半日保育でしたから給食もないんです…
七夕当日だったのでちょっと気合いいれて作りました(^_^)v
おにぎりは織り姫と彦星のつもりなんですが見えますか?
後はそうめんをドレッシングで和えた物にきゅうりの笹を作って飾りました。
おかずは冷凍シュウマイにハンバーグ、ひじき豆、ゆでブロッコリーの上にチーズとハムの☆をのせました。
娘がとっても喜んでくれたのでがんばってよかったです^^
デザートにはペプシブルーハワイの寒天をもっていきました。

夏休み中はお弁当は作らなくても毎日昼食作りあるしちょっとめんどいです(-_-)
はじまったばかりだけど早く夏休みおわらないかなぁ~なんて思っている母なのでした…

実はちょっとずつキャラ弁から普通のお弁当へ移行中…
赤ちゃんでてくると朝時間よけいなさそうだしね(^_^;)
どちらかぽちっと応援してくださるとうれしいです(^^)/




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2008.07.22 *Tue

募集!交換会しませんか??

お腹の張りも落ち着いたし、逆子治ったらやりたいなぁ~っと思っていたこと。
それは “交換会” 

赤ちゃん産まれたらしばらくは育児に専念になるので体が動くうちにお菓子をどーんっと作りたかったのです。
「私と交換会してみたい!!」って、いう方がいらしたら、交換会しませんか?

交換するものは、お菓子じゃなくてもかまいません。
趣味のハンドメイド作品や、ご自身のおすすめアイテムなど… もちろんお菓子でも♪

私のお菓子と交換したいな♪という方がいましたらこちらの記事のコメント欄に一言コメントとお名前(HN)いれてください。
初めましての方でももちろんOKですよ♪


考えているのはミニペーパートランクにミニシフォン&焼き菓子2種 を2名に
冷菓6種をタッパーに詰め合わせたもの を3名に
合計5名の方と交換会できたらなぁ~と思っています。

ただし私は今9ヶ月の妊婦なのでお菓子の発送は8月上旬、なるべく早めに作ろうと思っています。
のんびりしてると赤ちゃんでてきちゃうかもしれないし(^_^;)
でも交換してくださるものはのんびりでいいんです。
私にのんびりしてる時間がないだけなのであわせる必要はありません。

涼しくなってからでも、寒くなってからでもOKです♪
暑い時期は物を送るの大変ですからね…
赤ちゃん産まれて自分が身動きできなくなってからの方が喜び大きいかもしれないですし(*^_^*)

私と交換会したい!という奇特な参加者さんが5名以上いらっしゃった場合は、抽選とさせていただきます。
締め切りは、7月29日の23時までです。ご応募をお待ちしていますm(_ _)m

赤ちゃんあわててでてこないといいなぁ~と願うばかりです(^_^;)
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※冷菓かシフォンどっちが希望かもコメントにいれてくださいm(_ _)m
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2008.07.21 *Mon

バナナキャラメルシフォン

バナナキャラメルシフォン
バナナスイーツ 第4弾は “バナナキャラメルシフォン” です。
ぱっと見いい感じ? でも実は…

隕石おちたのかも?
指つっこんだわけでも、隕石がおちてきたわけでもありません。
型からはずしたら どーんっと大きな穴があいてたんです~(T_T)
だから1枚目の写真いつもと角度が違ってたのですよ(^_^;)

キャラメルマーブル?
穴の部分はカットするともっと大変なことになってました…
その部分だけこぶし大に穴広がってました… 1カット損した気分…

マーブルもいまいちうまくいかない…
キャラメルとバナナの組み合わせは私は悪くないと思ったのですが旦那には不評でした…
今回キメも粗いし、失敗かな…
やっぱバナナにはチョコかな~♪

完熟バナナ使い切りましたー(^_^)v
今は暑いし涼しげなものが作りたいなぁ~と思ってます。
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2008.07.18 *Fri

バナナとブルーベリーのパン・ペルデュ

パン・ペルデュ
バナナスイーツ?第3弾は“パン・ペルデュ”です。

ちーちゃんのパン工房のちーちゃんさんが作られてるのを見たら食べたくなっちゃったんです^^
前にパン・プディング作ったら娘大喜びだったのできっとこれも気に入ってくれるだろうなぁ~っと思って朝食に作りました。

パン・プディングと似てるのですがシナモンなどを効かせてドライフルーツやバナナをいれるのでちょっと大人風味です♪
私は義母からおみやげにもらったドライブルーベリーを使いました。
バナナが完熟で甘いので甘酸っぱいブルーベリーがいい感じに合ってました(^_^)v

仕上げに粉砂糖まぶしたけど溶けちゃってわかりませんね~
泣かない粉糖ほしいなぁ~


バナナシリーズは第4弾でおわりです。次は何でしょう?
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2008.07.16 *Wed

バナナ豆乳シフォン

完熟バナナちゃん
このくらい点々がでてきたバナナがお菓子にはぴったりですよね~♪
甘~い香りがぷんぷんします^^

バナナ豆乳シフォン
このバナナをたっぷり2本いれてバナナスイーツ第2弾“バナナ豆乳シフォン”を焼きました。
バナナシフォンは子供に人気なので何度も焼いてます。
なので慣れもあるのでしょう うまく焼けました(^_^)v
型出しもいい感じでしょう?

バナナ豆乳シフォン3
バナナはフォークで粗つぶしなのでところどころに存在感を感じます^^
バナナのおかげもあり、ふわふわ~でしっとりなシフォンになりました。

母が遊びに来ていたのでおみやげに渡すととても喜んでいました。
職場におやつとして持っていったらしいのですが好評だったとのこと(*^_^*)
よかった よかった♪ でも凹まずに移動できたのかは謎?

バナナシリーズはまだつづきます(*^_^*)
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2008.07.15 *Tue

チョコチップシフォン むずかしい~…

チョコチップシフォン

6月のおわり。完熟バナナを義母からいただいたのでたてつづきにお菓子を作りました。
その第1弾がこのチョコバナナシフォン(チョコチップいり)です♪

みてのとおり沈んでおります… 
こう固形のものを混ぜる焼き菓子ってうまく焼けた試しないんですよね(T_T)

チョコチップシフォン2

カットするとこんなん… ちょっとだけ中にもチョコチップいま~すって感じ…
卵黄生地に混ぜたのと 最後に散らしたのとどちらが沈みきらずにいてくれた子なのかわかりません。
チョコチップっていつの段階でいれるのが正解なのでしょう?

チョコチップシフォン&アイス

暑いからバニラアイスを添えてさらにチョコソースもかけておやつに食べました。
チョコ満喫でちょっとストレス発散(^_^)v

最近の体調ですが…薬に身体が慣れたのかウテメリンの副作用がでなくなりました。
お腹の張りが少なくなったのでちょっと楽な感じです。
でも逆子体操がね~  ちょっとつらいです…
今週金曜日が検診なんでもどってるかかなりドキドキです。
そして金曜日は娘の終業式でもあります…
これから毎日ず~っと家にいるかと思うとちょっと憂鬱です(>_<)
何して夏休みをのりきろうかな~??

バナナ第2弾もお楽しみに♪
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2008.07.11 *Fri

きな粉が香る和風シフォン

きなこ豆乳小豆シフォン

レシピ きな粉豆乳あずきシフォン by ratta28

何だか季節外な感じでごめんなさ~い。
これも6月に焼いたシフォンです。
きな粉を使ったシフォンってきいたことあったので適当にいろいろ入れて作ってみたらおいしかったという成功品です(^_^)v

いつものシフォンのレシピを基本に粉の半分をきな粉に、牛乳を豆乳にして10g減らして、油も20g減らしました。油はなしでも作れたかもしれませんね~
この時はめずらしくメモとってたんでレシピ残せました(^_^)v

いつもより高さは少し低めだけどなかなかよい感じに焼けました♪
型出しもうまくいったし♪

きなこ豆乳小豆シフォン2


キメもまぁまぁかな^^ このシフォンの魅力はやっぱり香り!
もう冷ましてる時からすっごいきな粉の香りがあふれてきてました。
私はきな粉大好きだからいいにお~いっとうっとりしてましたけど嫌いな人にはきついかな?

小豆もいい具合にはいりました。
きな粉に小豆に豆乳。 どれも大豆ですね~(^^)/ 
カロリーたいしてかわらないと思うけどちょっとヘルシーな気がしてきませんか?
このシフォンにはだんぜんあったかいお茶。私はほうじ茶でいただきました。

今の暑い季節じゃなく秋とか冬に会いたいシフォンかもしれませんね(^_^;)
レシピ残せたし定番化しそうな感じです♪

きな粉好きならきっと気に入ってくれるはず♪
涼しくなったら試してみて下さいね^^
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2008.07.10 *Thu

ノンオイルでヘルシーかぼちゃシフォン

坊ちゃんかぼちゃとシフォン

毎日暑いで~す。 ちょっとショックな事が2つあり気分は落ち込みぎみ…
7月にはいってから本当にシフォン焼いてません。
これは先月に焼いた“かぼちゃの豆乳シフォン(ノンオイル)”です。

手前にある坊ちゃんかぼちゃがたっぷり使われています。

かぼちゃ色~♪

うらごしはせずにつぶしてるだけなのでところどころにかぼちゃの粒が見えます。
これはこれでいい感じ?
初めてノンオイルでシフォン作りましたが何とかなるものですね^^
ちょっとふんわり感がおちてもっちりした感じになりますがおいしかったです。

シフォン法移動いろいろ考え中

うちは親戚がスバルの営業所をやってるので車検も叔父におまかせ♪
このシフォンは車検が終わった車をとりに行った時に従妹ちゃんに持っていったものです。
ただ今シフォンをどうしたら凹まさずに移動できるか考え中…
今回はこのように包んでみました。 凹みませんでした(^_^)v
 
従妹ちゃんも叔母ちゃんも従妹ちゃんの娘ちゃんたちも皆おいしいとシフォン気に入ってもらえました(*^_^*)
従妹ちゃんに「○○さん、このシフォン最高です♪手でもちやすいし、ぽろぽろこぼれないから子供にあげるのに楽ですっ♪♪」って褒められました。そう子供って手で持って食べるのが大好き。
でもボーロとかせんべいってぼろぼろこぼれて片づける母はちょっと大変。
もっちりシフォン、低カロリーで糖尿の伯母ちゃんにいいかなと思って作ったものでしたが思わぬところで好評価をいただきました(^_^)v

娘も連れて行ったのですがず~っと従妹ちゃんの娘と夢中で遊んでてなかなか帰れませんでした。
母も従妹ちゃんとおしゃべりしてたから楽しかったけどね♪
待つだけのお父さんはさぞ退屈だっただろうな(^_^;)
年の近い親戚がいるってうれしいですね♪ 

まだまだかぼちゃはころがっています。
何つくろうかな~?
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つづきは愚痴なのでお時間ある方だけ読んでください…


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2008.07.07 *Mon

天の川をイメージしたゼリーです☆

天の川みたいな~

レシピ 七夕ゼリー by ratta28←去年のレシピ

今日は七夕ですね~ ちょっと曇ってますが夜には晴れてくれたらうれしいなぁ~^^
去年も同じもの作りましたが今年も作りました。
今年のはちょっと大きなボールで作ったので☆もいっぱいいれることができました(^_^)v

今年のは “ペプシのブルーハワイ” をそのまま寒天で固めました。
なので色がきれいでしょう? 食べ物には見えないかもしれんけど…

今年は☆いっぱい

こんな風にボールで固めてます。 炭酸だからしゅわしゅわと上の方が泡立ってます。
☆は牛乳寒天で固まりかけたとこでひとつずつ青いゼリー液に入れていきます。

透かすとしゅわしゅわ見えるかな?

持ち上げてるとわかりやすいかも?
しゅわしゅわ部分があるのわかります?
今年の方が何だか涼しげにできたと思うのでうれしいです♪

大きい☆が3つあるのは一応アルタイル、ベガ、デネブのつもりなんですよ(^_^;)
本物の天の川を娘に見せてあげたいけどこの辺じゃ晴れてもみれないだろうなぁ~
キラキラが大好きな子なんでいつか満点の星空ってのをみせてあげられたらなぁ~って思ってます。

どんな七夕の夜をお過ごしでしょう?
天の川はみれたかな?
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2008.07.06 *Sun

さわやかフルーツゼリー2種

IMG_5687.jpg

毎日あっついですね~ 家事してると汗がとまりません(>_<)
暑さのせいでビタミンCを身体が欲しているのか?
最近果物がたくさん食べたくてしかたなくなる時があります。

そんなわけで作ったのがこのゼリー。
最近シフォンが多いから何だか新鮮な感じ?
ちょっと涼しくなるような気がしてきませんか?

IMG_5689.jpg

こちらは水切りヨーグルトのゼリーにグレープフルーツをたっぷりのせてジュレをかけたもの♪
両方ともそれなりに酸っぱいからかなりさっぱりしてます。
私は好きな味ですが子供うけはいまいちでしたね~
グレープフルーツって子供に人気ないんですよね~
何歳ごろからこのおいしさがわかるようになるのかしらん?

IMG_5691.jpg

もうひとつはデラウェアをむいてジュレと混ぜたもの♪
このデラウェアをひとつずつむいて実をだすという手間を評価してほしい(笑)
むいてる時からあま~い香りがしてました。
デラウェアとヨーグルトの相性悪くないです。おいしかったですよ♪
くどくないデラウェアの甘みがいい感じにヨーグルトに合ってました(^_^)v
こちらは娘に大好評(^^)/ きれいなみどりね~って褒められました♪

2つともけっこう量はあるんですけどぺろりと食べてくれました。
そろそろ梅雨明け? このままどんどん暑くなっていくのでしょうね~(-_-)
冷菓は作りなれてるし、作るのも暑くないから楽です♪
これからゼラチンの消費量が増えそうです(^_^;)

もうオーブンの前にいるのはつらくなってきたかも?ゼラチンの出番かな?
シフォンそろそろお休みしようかなぁ~?
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2008.07.05 *Sat

ちょっとヘルシーにマーブルシフォン

IMG_5703.jpg

先週末に誕生日の義母のために焼いた“抹茶のマーブル豆乳シフォン”です。
義母は糖尿病なんでちょっとだけヘルシーに豆乳使用のオイル2分の1カットのシフォンです。
型だしはなかなかいい感じにできました(^_^)v

サイドはいい感じにマーブルに見えますが…

IMG_5707.jpg

カットするとこんな感じ…
な~んか 違うんですよね~(^^;) いまいちマーブル成功させれない~(>_<)
むずかしいよ~

本当は前日から泊まって義母のお祝いをしようと密かに考えてたのですが義両親お隣さんに誘われた~♪って旅行に行っちゃったので留守…
でも6月は一度も娘を旦那実家に連れて行けてなかったためひいおばあちゃんが落ち込んでたんでやっぱり行く事に。
2週間前に夫婦で寄った時すんごいさみしそうで、身体はどこも痛くないけどやる気でないから~っと寝てたおばあちゃん見ちゃったからほっとけなくて…
家に一人の時間が増えたから相当さみしいみたい(T_T)

ところがこの日昼から娘を連れていくとね…
待ってたわぁ~♪♪ って感じで声にも張りがあり超元気なひいばあちゃんがお出迎え!
孫力ってすごいなぁ~って思いました。

夕飯までには義両親も帰るといってたのでトマトの夏野菜煮込みとポテトサラダを作って待ちました。
といってもこのメニュー誕生日の義母用ではなくひいばあちゃん用かな?
元気なかったから大好きなトマト味のものをと作ったのです。
作る前からすでに元気とりもどしてましたけどね(^_^;) もちろん大喜び♪

旅行から帰ってきてご飯作らずにすんだ♪っと義母も喜んでくれたしよかった^^
もちろん孫からの歌つきお誕生日シフォンにも大喜び(^o^)
予定とは違ったけどいい誕生日お祝いになったようです(^_^)v

もっとぐにゃ~りな感じの完璧マーブルシフォンが焼きたいなぁ~(^_^;)
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2008.07.03 *Thu

おまたせ♪ブル-キッチンおひろめです^^

ブルーキッチン

ダンボールキッチンファンの皆様、おまたせしました(^^)/
3作目“ブルーキッチン”おひろめです♪

先週伯母のうちに無事にお嫁にいきました。
夏休みにかえってくる親戚の子たちの反応が今から楽しみです^^

男の子も使うのでかな~りシンプルにすっきりと仕上げました。
中もブルー

今までのは木製ピンチでカーテンにしてたのですがよくとれるので今回は布にワイヤーを直に通しました。
開けると中もブルーです。 この布めちゃ安かったので多めに買って余裕をもって張れました。
いつもはギリギリだから後ろとか中はけっこうつぎはぎだったりしてたんですよ(^_^;)

後ろ姿♪亀さんらぶりー

なので後ろ姿もきれいでしょう? つぎはぎないから~^^
男の子使用なのでレースはなしにしてアクセントにリボンを張りました。
ブルーだから海関連のものをつけたくて探しました~。
魚とか碇のが欲しかったんですがなかなかなくって…
そしたらハワイアンキルトのコーナーにこのカメさんのリボンがあって これだ♪っと即購入。
夏っぽい感じでかわいいでしょう? 気に入っています(*^_^*)

キラキラ水道

水道は細めにすっきりと、☆のボタンをはりつけラメ入りニスで仕上げました。
ちょっと粘土が足らなかったのか割れてきてるとこが今回多くてアドバイザーさんに補修方法いろいろ考えてもらった直しました(^_^)v

取り外し可能

ガス台は今回接着してません。
帰省した時用のおもちゃだから普段しまえた方がよいかな?と
それにキッチン自体小さめなので遊ぶのに狭いかなって思って滑り止めつけてのせるだけで使えるようにしてます。

使ってもらって足りないようならフックなど後でつければいいやと思ってサイドも何もついてません。
そのうちまた改造するかもしれませんね^^
出産前に無事おわらせることができて満足♪
伯母も喜んでくれたしよかった、よかった♪

よかったら1作目2作目も見てやってくださいね(*^_^*)


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2008.07.02 *Wed

あま~くて やわやわぁ~な朝食♪

あまあま、やわやわ朝食

先月旦那と娘が調子くずした時の朝食です。
といっても旦那は夜勤でいなかったので娘との~んびり食べる休日の甘い朝食メニューです。
うちの旦那甘いものは大好きなんですが朝食にだすと怒るんですよ~
これはご飯じゃない!おやつだ!って(>_<)
でも私も娘も甘いもので朝食って好きだから旦那が夜勤でいなくて娘が幼稚園お休みの日にはホットケーキとかフレンチトーストなどの甘いメニュー食べてたりします(^_^)v

この時娘は食欲はでてたのですが…
まだ普通に食べるのには胃がしんどいかな?って思ってやわらか~い朝食にしました。
牛乳多めで作ってふにゃふにゃに焼き上げたパン・プディングと
舌でつぶせるほどゆでたブロッコリー
ゼラチン少なめで作ったとろとろの桃と豆乳のゼリー です。
カラメルうす~

ちょっとカラメルうすくて甘過ぎかな? 娘は喜んでたけど…
本当にやわやわでプリンというよりはパン粥に近かったかも?

大人パンプティング

こちらは元気な私が食べたパン・プティング。
見えにくいけどカラメルもしっかり焦がしてたっぷりしいてあります♪
パンも娘のはふにゃふにゃ、じゅわぁ~って感じだけどこちらはさくっとふんわ~りな感じ♪フレンチトーストみたいでおいしかったです(^_^)v

学生の時作った以来でしたが思いのほかうまくできて娘にも気に入られてしまいました(^_^;)
でも私も娘も猫舌なんでアツアツが食べられません。これも前日の夜しこんで冷やして食べました。
焼き時間長いからちょっと作るのめんどうですがえらく気に入られてしまったのでまた作る約束をしました。

でも休日限定メニューね♪ってことにしました。
平日もOKすると本当にしょっちゅう作らなければいけなくなりそうだし、そんな頻繁に食べてたらお母さんの体重が増えちゃう…
今のところ4.5キロ増 けっこうがんばってる方かな?
元が太いからこれ以上増やしたくはないんだけどまだまだお腹の子は大きくなるし増えますね たぶん…
歩きたいけどお腹張るし、食べるの減らすのもむずかしい… 夜中に食べない!ってくらいしかがんばれてないです(>_<)
あと2ヶ月ほどなるべく増えないようがんばって安産めざしたいです!

1日に2回目の更新なんて初めてかも?
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2008.07.02 *Wed

ふんわりメープル香るかぼちゃプリン

かぼちゃメープルプリン

最近お腹がよく張るのですがだいたい張る時間帯、どんな時に張るのかがわかってきたのでその度に休憩して元気にやっております(^_^)v

ここのところ“お菓子作りたい病”にかかっておりまして毎日何か作っています(*^_^*)
写真ががんがんたまっていってちょっと困った…

レシピ ふんわりメープル香るかぼちゃプリン by ratta28
↑ このかぼちゃプリンはめずらしく分量をメモってたのでレシピのせてみました(^_^)v

先月旦那と娘が胃腸風邪?で嘔吐、下痢で食欲もおちた時に作ったものです。
食欲がないときはポタージュかゼリーみたいなものをよく作ります。
ちょっとでも栄養とってほしくて(*^_^*)

この時は家にかぼちゃがあったのでかぼちゃとにんじんのポタージュとこのかぼちゃプリンと豆乳と桃のゼリーを作りました。
2人とも2日ほどで元気になったのでそんなにお世話大変じゃなかったです♪
すぐ元気になってほっとしました~(^_^;)

かぼちゃメープルプリン2

きれいなかぼちゃ色でしょう? かぼちゃの黄色って元気がでそうで好きな色です。
表面が白いのはもうひとつ作った豆乳ゼリーの液が余ったから使ってみただけ。
口にいれるとメープルがふわぁ~と香って豆乳ともなかなか相性はよくておいしくできました♪

今年は義父が坊ちゃんかぼちゃを作ってくれてうちにごろごろところがっているのでまるごとプリンとか作りたいなぁ~^^
夏だけどかぼちゃグラタンっていうのも捨てがたいですが
この夏はかぼちゃ料理、スイーツが増えそうな予感です(^^)/

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プロフィール

さゆみ

Author:さゆみ
お菓子、料理を作るのが大好き,食べるのも好き♪
2人目を無事出産♪ペースもつかめてきたのでお菓子作りも再開しました^^

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